
Nos pizzas
Pate fermentée 48h minimum, pétrissage à la main. Olives sur demande.

Sauce tomates cuisinées par nos soins. Ail et basilic frais, origan, sel.
Emmental, origan
Mozzarella fior di latte, pesto maison, origan

Anchois en persillade maison, câpres, origan

Jambon blanc, champignons, emmental, origan

Poivrons et aubergines grillées, tomates cerises, pesto maison, copeaux de parmesan, roquette
Chorizo, emmental, persil haché

Emmental, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, origan

Viande hachée cuisinée, poivrons marinés

Emmental, brousse, figatelli, oignons confits, roquette

Crème fraîche assaisonnée assaisonnée.
Jambon blanc, champignons, emmental, origan
Chèvre, pignons, miel, origan

Bresaola, oeuf, copeaux de parmesan
Viande de kebab cuisinée au épices, sauce blanche maison, roquette
Poulet, sauce curry, emmental

Poulet, sauce boursin, emmental
Saumon fumé, citron, aneth
Pommes de terres cuisinées au romarin, reblochon, bresaola, oignons rouges, emmental


Créations originales du chef.
Crème fraîche, mortadelle, stracciatella, suprême de pistache, éclats de pistache
Sauce tomate, tomates cerises, stracciatella, copeaux de parmesan, crème de balsamique, roquette
Sauce tomate, jambon cru, copeaux de parmesan, crème de balsamique, pesto maison, roquette

Crème de pesto maison, mozzarella fior di latte, pignons, tomates cerises, stracciatella, jambon cru, pesto maison
Crème de poivrons et chorizo, mozzarella fior di latte, spianatta piquante, roquette
Crème d'aubergine maison, aubergines grillées, tomates séchées, pignons, copeaux de parmesan, crème de balsamique, roquette
Crème truffée maison, mozzarella fior di latte, jambon cru, stracciatella, crème de balsamique à la truffe, éclats de noix, roquette
