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Nos panuozzos

Pate fermentée 48h minimum, pétrissage à la main. Peut être servi en menu avec boisson & dessert.



Panuozzo
Panuozzo

Nos panuozzos, notre spécialité.



César

Poulet, copeaux de parmesan, tomates séchées, salade, sauce blanche maison

10 €
Halal
Halal

Kebab

Viande de kebab cuisinée aux épices, oignons rouges, tomates, salade, sauce blanche maison

10 €
Halal
Halal
Kebab

Montagnard

Pommes de terre cuisinées au romarin, reblochon, bresaola, oignons rouges

10 €
Montagnard

Pesto Verde

Mozzarella fior di latte, jambon cru, salade, pesto maison

10 €
Porc
Porc

Mortadelle

Ricotta, mortadelle, salade, crème balsamique

10 €
Porc
Porc

Chèvre Miel

Chèvre, pignons, miel, roquette

10 €

Chèvre Miel +

Chèvre, miel, jambon cru, roquette

10 €
Porc
Porc

Chèvre Pesto

Chèvre, tomates, salade, pesto maison

10 €

Curry

Emmental, poulet, sauce curry

10 €
Halal
Halal

Brésilien

Poulet, tomates, oignons rouges, sauce brésil, salade

10 €
Halal
Halal

Boursin

Poulet, tomates, oignons rouges, sauce boursin, salade

10 €
Halal
Halal

Thon

Préparation de thon au philadelphia, ciboulette et citron, salade

10 €

Arménien

Sauce tomate, viande hachée cuisinée, poivrons marinés

11 €
Halal
Halal

Corse

Brousse, figatelli, oignons confits, roquette

11 €
Porc
Porc

Burrata

Stracciatella, tomates cerises, copeaux de parmesan, roquette, crème de balsamique

11 €

Pistache

Stracciatella, mortadelle, éclats de pistache, suprême de pistache

11 €
Porc
Porc

Saumon

Philadelphia, saumon fumé, avocat, aneth, citron, salade

11 €

Végé

Sauce tomate, poivrons et aubergines grillés, tomates cerises, pesto maison, copeaux de parmesan, roquette

11 €
Végétalien
Végétalien

Truffe

Crème truffée maison, jambon cru, stracciatella, crème de balsamique à la truffe, éclats de noix, roquette

12 €
Porc
Porc

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